Ultimo aggiornamento: 14/01/2020
Le malattie della pelle richiedono un'adeguata correzione nutrizionale. A seconda della natura della malattia, dei suoi sintomi e gravità, il medico seleziona la dieta ottimale e la quantità di cibo consumato. Dermatite atopica, da contatto, seborroica e tossico-allergica non fanno eccezione. Se a te o ai tuoi cari è stato diagnosticato uno dei tipi di questa malattia, è semplicemente necessario seguire una dieta con dermatite.
La pelle di un bambino o di un adulto, soggetta a qualsiasi forma di dermatite, soffre di eccessiva secchezza, prurito, screpolature, desquamazione, arrossamento, piccole eruzioni cutanee piene di essudato. Se pettini le aree danneggiate della pelle, vengono aggiunti ulteriori sintomi ai sintomi indicati: i batteri entrano nei pettini, il che porta alla comparsa di ferite e suppurazione.
Per aumentare gli intervalli di remissione, è necessario seguire tutte le raccomandazioni del medico curante. Questi includono l'assunzione di farmaci prescritti, l'esecuzione di procedure locali volte a migliorare le funzioni protettive della pelle e ripristinare il suo equilibrio idrolipidico, nonché la stretta aderenza alla dieta. La nutrizione per la dermatite ha le sue caratteristiche, che tutti coloro che sono inclini a qualsiasi malattia della pelle dovrebbero conoscere..
Non sempre la causa di un'esacerbazione della malattia dipende dall'uso di alimenti proibiti. Tuttavia, troppo spesso diventano fattori scatenanti che causano una reazione indesiderata, quindi il paziente non deve trascurare la dieta per la dermatite cutanea. I suoi obiettivi sono i seguenti:
Se la dieta dei pazienti con dermatite non porta risultati positivi e i periodi di remissione sono ridotti, la causa delle esacerbazioni può essere causata non dall'alimentazione, ma da altri fattori. Per trovarli, è necessario un esame completo.
La nutrizione per dermatiti atopiche, allergiche e di altro tipo dovrebbe basarsi sul rifiuto di alimenti potenzialmente pericolosi. È necessario escludere l'uso di cibi piccanti, speziati, affumicati, salati, fritti, dolci, pasticcini, frutti di mare, frutta esotica, patatine fritte, alcool, agrumi, nonché verdure, frutta e bacche che hanno colori vivaci.
La preferenza dovrebbe essere data a carni magre, cereali, verdure di stagione e frutta verde e bianca, frutta secca.
Per quanto riguarda il metodo di cottura, è meglio cucinare cibo per una coppia, cuocere in forno o far bollire.
La dermatite seborroica è prevalente principalmente tra uomini, adolescenti (principalmente giovani) e neonati. Croste ed eruzioni cutanee seborroiche si verificano dove si trova un gran numero di ghiandole sebacee, principalmente sul viso e sul cuoio capelluto. Pertanto, una dieta per la dermatite seborroica sulla testa e altre aree aperte del corpo è un componente importante del trattamento. Dovrebbe essere basato sul rifiuto dei suddetti prodotti potenzialmente pericolosi..
Numerose restrizioni nutrizionali devono essere osservate durante l'allattamento. In questo caso, il rischio del bambino di sviluppare dermatite atopica è molto più basso. Se ai genitori sono state diagnosticate reazioni allergiche, asma bronchiale o rinite atopica, è semplicemente necessario seguire una dieta per la dermatite negli adulti (preferibilmente anche nella fase di preparazione al concepimento).
Una donna incinta o in allattamento deve rifiutare gli stessi prodotti vietati a tutti gli adulti che soffrono di una reazione atipica (vedere sopra).
L'alimentazione dei bambini con dermatite atopica dovrebbe essere sia equilibrata che parsimoniosa. I prodotti devono essere selezionati in base all'età del bambino e tenendo conto delle peculiarità del suo sviluppo.
I bambini di età inferiore a 6 mesi che allattano al seno dovrebbero avere abbastanza latte materno. Rifiutare di allattare al seno, spiegando un atto simile con la presunta allergenicità del latte materno, è fondamentalmente una decisione sbagliata. È che per molti aspetti forma il sistema immunitario del bambino, quindi è consigliabile allattare il bambino prima di sei mesi.
Come primo alimento per i bambini che soffrono di dermatite, è necessario scegliere alimenti sicuri. I requisiti principali per gli alimenti complementari sono la sua sufficiente alimentazione e ipoallergenicità. Affinché il corpo del bambino possa adattarsi con calma a un nuovo pasto, si consiglia di non introdurre più di un nuovo prodotto entro 7-10 giorni. L'alimentazione viene introdotta tra 4 e 6 mesi. I primi alimenti complementari possono essere verdure o cereali (sull'acqua o una miscela). Successivamente, vengono introdotte le puree di carne e frutta..
La nutrizione per la dermatite atopica nei bambini di età superiore a un anno ricorda in gran parte una dieta per adulti. Di seguito è riportata una tabella riassuntiva della dieta per la dermatite nei bambini, che dimostra chiaramente quali alimenti sono ammessi e quali sono severamente vietati..
| Cosa deve essere completamente escluso? | Quali prodotti devono essere limitati? | Quali prodotti sono ammessi e utili? |
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Si consiglia di escludere completamente sale e zucchero durante le esacerbazioni della malattia. Devono essere somministrati gradualmente, a piccole dosi. È meglio rifiutare di usare le spezie durante la cottura del cibo per bambini.
Per stabilire quale prodotto provoca una esacerbazione della malattia in un bambino, è utile tenere un diario alimentare. Annota il tempo di mangiare, il suo peso o volume, il metodo di preparazione e la reazione del bambino al cibo. Se il bambino viene allattato al seno con l'aggiunta di alimenti complementari, la madre dovrebbe anche tenere un diario simile: deve scrivere la sua dieta in esso.
Per determinare quale particolare prodotto provoca una reazione indesiderata, è possibile ricorrere a una dieta a rotazione per la dermatite nei bambini e negli adulti. Il suo principio è il seguente: tutti i prodotti sono divisi in gruppi (carne, latticini, verdure, frutta, cereali), dopodiché il rappresentante di ciascun gruppo dovrebbe apparire sul tavolo non più di una volta ogni quattro giorni (il menu è approssimativo, può variare):
La dermatite è una reazione infiammatoria della pelle a un irritante esterno.
Le cause più comuni di dermatite semplice possono essere l'esposizione a radiazioni e temperatura, pressione e attrito cutaneo, contatto con acido e alcali e bio-ustioni da parte delle piante. La dermatite allergica appare dopo qualche tempo dopo il contatto con un irritante. La forma atopica della dermatite può essere trasmessa geneticamente e appare quando esposta a sostanze irritanti nel cibo, nell'aria o in contatto diretto..
semplici forme di dermatite si manifestano sotto forma di dolore, bruciore, prurito e vesciche sulla pelle, mentre le forme croniche sono accompagnate dalla comparsa di edema, desquamazione, screpolature, necrosi cutanea.
Il principio principale della dieta, con manifestazioni di dermatite, è "l'esclusione di prodotti che possono provocare reazioni allergiche cutanee". Inoltre, dovresti utilizzare prodotti che contribuiscono al processo di rinnovamento e rigenerazione delle cellule della pelle:
Questi includono tutti i prodotti che ovviamente causano la malattia. Inoltre, i prodotti che contengono fibre grossolane, nonché cibi piccanti, caldi e piccanti che corrodono la mucosa già danneggiata della cavità orale. Inoltre, assicurati di escludere dalla dieta cibi affumicati e in salamoia, prodotti di fast food (hamburger, crackers, patatine fritte, patatine fritte), alimenti ad alto contenuto di zucchero e carboidrati semplici (pasticcini, torte, pasticcini e altri dolci) dalla dieta. Per i tipi cronici di dermatite, molti tipi di pesce, uova, prodotti a base di soia, caviale, funghi, barbabietole, carote e pomodori, cioccolato e prodotti a base di cacao, miele, bacche rosse, agrumi, noci, pane integrale e pane di segale non dovrebbero essere consumati. La dieta quotidiana dovrebbe ridurre il numero di patate, mais, grano saraceno, mirtilli rossi, peperoni verdi, agnello, albicocche, pesche.
La medicina moderna ha una miriade di malattie, alcune delle quali sono quasi impossibili da trattare, l'altra parte può essere curata con medicine e la terza può essere eliminata solo con l'aiuto di una dieta speciale. La dermatite atopica si riferisce a quei disturbi che possono essere facilmente corretti attraverso una corretta alimentazione e il rispetto di tutte le raccomandazioni del medico.
La dieta per la dermatite atopica nei menu per adulti controlla strettamente, altrimenti la malattia progredirà ancora e ancora. Durante la correzione della nutrizione, è necessario escludere i prodotti più pericolosi per il corpo:
Tuttavia, non dovremmo dimenticare che oltre a una corretta alimentazione, è importante che il paziente assuma i farmaci prescritti dal medico, saturi il corpo indebolito di vitamine e in nessun caso trascuri le procedure speciali volte a ripristinare l'equilibrio idrolipidico della pelle.
Il menu dietetico per la dermatite negli adulti può essere abbastanza vario e gustoso. Ad esempio, senza alcun timore, il paziente può mangiare i seguenti alimenti:
Questi ingredienti provocano raramente una reazione allergica. Il paziente deve anche tenere presente che l'insorgenza di dermatite atopica può essere causata da diversi componenti durante la loro reazione reciproca, mentre presi separatamente non causeranno danni al corpo. È anche importante notare che tutti i prodotti devono essere consumati al forno, bolliti o al vapore.
Se non sai quale prodotto specifico sta causando la tua allergia, devi escludere gli alimenti dalla dieta uno alla volta e osservare ogni volta la risposta del corpo. È importante tenere una specie di diario, annotare tutte le tue osservazioni e procedure, un elenco di prodotti consumati alla vigilia e la loro quantità, ecc..
Un rigoroso menu dietetico per la dermatite allergica negli adulti non è solo una correzione nutrizionale. La dieta svolge altre importanti funzioni nella lotta contro la malattia. Ad esempio, con il suo aiuto, puoi rimuovere le tossine dal corpo, saturare il corpo con vitamine e tutti i tipi di minerali, aumentare l'equilibrio idrolipidico della pelle.
Se per qualche tempo dopo l'inizio della dieta gli "scoppi" di esacerbazione della dermatite atopica continuano con la stessa frequenza, è necessario cercare la causa del malessere in altri fattori. Per fare questo, sottoporsi a un esame approfondito, contattando un buon specialista.
La dieta per la dermatite atopica negli adulti nella tabella è simile alla seguente: una colonna contiene prodotti che sono vietati per l'uso, la seconda colonna elenca gli ingredienti, il cui uso dovrebbe essere significativamente limitato. La terza colonna rappresenta il cibo che puoi e dovresti mangiare. Tale tavolo dovrebbe essere sempre davanti agli occhi di tutte le persone con una diagnosi di "dermatite atopica".
| Cosa evitare? | Limitazione nei seguenti prodotti | Cosa non negarti? |
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Un menu dietetico approssimativo potrebbe essere:
Se vuoi davvero mangiare tra i pasti, puoi fare uno spuntino sotto forma di frutta / verdura consentita, prodotti a base di latte fermentato.
Se, nonostante tutti gli sforzi della madre, il bambino è nato con questa diagnosi, non disperare. Nella maggior parte dei bambini, tutte le manifestazioni di dermatite atopica passano fino all'età di tre anni, soggette a una dieta ipoallergenica e alle raccomandazioni del medico curante.
La dermatite atopica è un processo patologico che richiede una terapia rigorosa. Se è assente, non si possono evitare gravi conseguenze. I fattori causali della lesione sono molti, quindi il trattamento viene selezionato individualmente. Una delle sue direzioni, comune a tutti i pazienti, è una dieta per la dermatite.
Tra le molte ragioni che accompagnano lo sviluppo di questo processo, dovrebbero essere evidenziati i seguenti fattori:
Spesso, gli irritanti di natura esterna agiscono come provocatori della dermatite sul viso e sul corpo. In risposta a loro, l'opzione immunitaria reagisce in modo brusco e imprevedibile.
Al fine di ottenere l'effetto desiderato in terapia, i pazienti con questa diagnosi devono aderire a una serie di raccomandazioni di base.
La dieta per la dermatite non è una soluzione universale, ma il risultato di uno studio e di una diagnosi di storia personale.
La dieta classica per la dermatite ti consente di consumare i seguenti tipi di alimenti.
Tra le bevande, la preferita tra le persone con dermatite è l'acqua minerale, il tè verde e la cicoria. Puoi fare il succo dai cinorrodi.
Dieta per dermatite - non tormento in condizioni gravi, ma una dieta completamente equilibrata.
Con la lesione atopica, la norma nutrizionale implica un divieto parziale dei seguenti tipi di alimenti:
Il fatto è che la possibilità di consumo di questi gruppi di prodotti dipende dal tipo e dalla categoria specifica. Alcuni rappresentanti sono vietati al 100% e alcuni possono essere consumati completamente a determinate condizioni.
La nutrizione nel caso di questa malattia richiede l'astinenza completa da carne grassa, miele, uova, cibo in scatola e marinate. Il tabù è imposto su dolci, alcol, tabacco, maionese, melone, ananas, frutti d'arancia. Ecco un elenco specifico di tipi di alimenti che dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta durante la diagnosi di dermatite:
Nei bambini, lo stato delle funzioni protettive è debole a causa del fatto che il corpo non ha avuto il tempo di crescere e svilupparsi. Ciò significa che le restrizioni dietetiche, contrariamente ai pazienti adulti, dovrebbero essere maggiori. In tenera età, i genitori sono appena impegnati nell'espansione della dieta delle loro briciole, quindi è necessario prevenire l'impatto negativo di numerosi prodotti sul corpo e raggiungere la stabilizzazione della funzione digestiva. Il tabù è imposto sui seguenti prodotti:
Tutto il cibo offerto al bambino dovrebbe essere delicato dal punto di vista meccanico e termico. Il menu giornaliero approssimativo per le lesioni allergiche è il seguente:
Nei neonati, la dieta consiste principalmente nel latte materno. Purea di frutta e verdura, i cereali dovrebbero essere usati come alimenti complementari..
Una dieta ipoallergenica negli adulti è obbligatoria da seguire e seguire. Potrebbe essere lo stesso degli alimenti per bambini descritti nell'ultimo paragrafo. La colazione comprende i seguenti piatti:
A pranzo viene mangiata una mela o una pera. Per pranzo, prepara la prima, la seconda composta:
Le persone della pubertà dovrebbero aderire a una dieta simile. La regolazione della dieta viene effettuata sulla base dell'età e delle caratteristiche sessuali. Ricorda che la dieta a rotazione di una madre che allatta e una donna incinta dovrebbe essere più rigorosa e includere solo i prodotti ammessi in questa posizione.
Va ricordato che circa il 92% dei decessi è causato da varie varietà e forme di allergie. Nella parte del leone delle situazioni, questa è una reazione negativa del corpo a determinati alimenti, che ha portato a complicazioni sotto forma di eruzione cutanea, prurito, mal di testa, intossicazione, cancro. Formalmente, l'infezione non è dell'individuo stesso, ma del gene del processo allergico. Tuttavia, vi è una proliferazione di cellule in tutto il corpo e la persona viene infettata.
Pertanto, la dermatite atopica è una lesione grave che richiede l'intervento non solo del medico, ma anche del paziente. Prima di tutto, deve rispettare i principi di una buona alimentazione. Affinché la dieta di eliminazione abbia un effetto, è necessario selezionarla individualmente e seguire le raccomandazioni mediche.
La dermatite atopica è una malattia che richiede un trattamento rigoroso a lungo termine, la cui assenza comporta gravi conseguenze. La malattia ha varie cause e la terapia per ogni paziente è selezionata individualmente, la dieta per la dermatite atopica è indicata in tutti i casi. È su di lei che verrà discusso in questo articolo.
Può debuttare sia nell'infanzia, nell'infanzia, sia nell'adolescenza, nell'età adulta, incastrandosi significativamente nel solito stile di vita di una persona e sconvolgendolo.
Le cause della malattia non sono identificate in modo affidabile. Si ritiene che il ruolo sia svolto da:
La differenza tra dermatite atopica e allergia da contatto è che le sostanze irritanti che causano un'esacerbazione della malattia possono servire:
In pratica, vengono utilizzati due tipi principali di diete: eliminazione e rotazione.
Questa è una dieta molto severa, che è raccomandata, per la maggior parte, agli adulti o a un bambino con grave esacerbazione. Il significato è il seguente:
Foto: dermatite atopica
La dieta è composta da più fasi. Il menu per ogni giorno è il seguente:
Nel caso in cui il corpo risponda bene alla dieta, non si verifica alcuna esacerbazione della malattia; tentativi di introdurre: pollame non grasso (pollo, tacchino), frutta (banane, mele) - se non vi è allergia, febbre da fieno con reattività crociata, con buona tolleranza.
In meno del 10% dei bambini con dermatite atopica, le allergie alimentari o le intolleranze sono un fattore stimolante. Pertanto, le diete ad eliminazione hanno un effetto benefico sul decorso della malattia solo in un piccolo gruppo di bambini.
Implica un principio leggermente più complesso dell'introduzione di nuovi prodotti. Questa non è una dieta così rigorosa, quindi può essere assegnata (e molto spesso prescritta) al bambino.
L'inizio ottimale della dieta è di 4 tipi di prodotti: carne, cereali, latticini e 1 verdura.
Pertanto, un esempio di dieta è simile al seguente:
| Giorno della settimana | Colazione | Cena | Cena |
| Lunedi | Porridge di riso sull'acqua, tè | Manzo bollito, riso, tè | Manzo bollito, riso, tè |
| martedì | Porridge di miglio, tè | Maiale magro, porridge di miglio, tè | Polpette di maiale, porridge di miglio, kefir |
| mercoledì | Porridge di grano saraceno, rosa canina | Lingua bollita, porridge di grano saraceno, cinorrodo | Lingua bollita, tè |
| giovedi | Tè all'avena | Agnello bollito, purea di zucchine, tè | Agnello bollito, purea di zucchine, rosa selvatica |
| Venerdì | Tè alla ricotta | Filetto alla Stroganoff, riso, cinorrodo | Filetto alla Stroganoff, riso, cinorrodo |
| Sabato | Porridge di miglio, tè | Maiale al vapore, purea di zucchine, tè | Purea di zucchine, kefir |
| Domenica | Farina d'avena, rosa canina | Lingua bollita, grano saraceno con zucchine, tè | Lingua bollita, porridge di grano saraceno, cinorrodo |
Con le allergie alimentari, alcune restrizioni vengono aggiunte a una dieta non specifica di qualsiasi tipo. Quindi, con l'intolleranza alle proteine del latte vaccino, viene prescritta una dieta senza latticini, con sensibilizzazione al glutine - una dieta senza glutine.
La dieta è selezionata in tre fasi:
Lì dovresti registrare il tipo di cibo, il suo volume e la reazione del corpo. Ciò è necessario per facilitare il processo di identificazione dei prodotti trigger. È particolarmente importante conservare un tale quaderno per i bambini del primo anno di vita durante il periodo di alimentazione.
È consuetudine distinguere condizionalmente i prodotti allergici-aggressivi, la moderata allergenicità e ipoallergenici. La tabella di allergenicità dei prodotti può differire in diverse fonti, ma leggermente.
Tabella dei prodotti consentiti e vietati per le allergie dell'Unione dei pediatri della Russia (parte 1) Tabella dei prodotti consentiti e vietati per le allergie dell'Unione dei pediatri della Russia (parte 2)
È molto importante ricordare le reazioni crociate. Questo problema diventa particolarmente urgente nel periodo di esacerbazione della pollinosi.
Tabella: alcuni allergeni cross-food
La dermatite atopica si distingue per età:
La dieta ipoallergenica per ciascuna di queste categorie di età ha le sue, in relazione alle quali ha senso prendere in considerazione ciascuna individualmente.
Il debutto della dermatite atopica dopo i 12-15 anni non è un caso "canonico". Più spesso ci sono casi in cui la malattia si è manifestata durante l'infanzia o l'infanzia, seguita da un lungo periodo di remissione e quindi, sotto l'influenza di determinati fattori, la malattia si è nuovamente intensificata.
In un modo o nell'altro, è necessaria una dieta per la dermatite atopica negli adulti. In assenza di ipersensibilità a un particolare prodotto o gruppo di prodotti, viene prescritta una dieta non specifica, ad esempio una dieta Ado, progettata originariamente per i bambini, ma abbastanza applicabile negli adulti.
Nel caso di un decorso lieve della malattia, buona tolleranza e mancanza di polisensibilizzazione, è possibile creare un menu abbastanza vario per la settimana. In generale, la dieta si presenta così:
| Giorno della settimana | Colazione | Cena | Cena |
| Lunedi | Farina d'avena sull'acqua con frutta secca, tè | Manzo bollito, riso, cinorrodo | Stufato di verdure, manzo bollito, tè |
| martedì | Casseruola di ricotta, pera, cicoria | Lingua, grano saraceno, cinorrodo | Tacchino, riso, tè |
| mercoledì | Pane tostato con marmellata di mele, tè | Zuppa di verdure, tè | Polpette di carne, cavolfiore, rosa canina |
| giovedi | Farina d'avena con zucca, caffè | Polpette di manzo, porridge di grano saraceno, tè | Insalata di verdure, prugne secche, cicoria |
| Venerdì | Biscotti, Prugne, Tè | Spezzatino di verdure, salsiccia, caffè | Lingua, cavolo brasato, tè |
| Sabato | Fiocchi di mais Kefir, tè | Mirtillo, agnello, rosa canina | Coniglio brasato, riso, tè |
| Domenica | Toast con formaggio, cicoria | Zuppa di verdure, polpette di maiale, porridge di grano saraceno, tè | Barbabietola, cavolo stufato, cicoria |
La dieta per la dermatite atopica negli adolescenti è esattamente la stessa. La dieta dovrebbe essere regolata in base al sesso, all'età della persona, alla sua altezza e peso, al livello di stress fisico e mentale, alla presenza di ipersensibilità a qualsiasi prodotto o alla loro intolleranza.
È necessario escludere dalla dieta senza fallo:
Si consiglia di smettere di fumare, ridurre lo stress, osservare il sonno e il riposo, mantenere la pulizia dell'appartamento.
La dermatite atopica nelle donne in gravidanza è un problema piuttosto grave. La malattia porta molto disagio, non tutti i farmaci possono essere usati durante la gravidanza, i sintomi sono aggravati dalla componente psicologica.
Un menu approssimativo di una donna incinta per un giorno può assomigliare a questo:
La dieta della mamma per la dermatite atopica nei bambini è obbligatoria e approssimativamente simile a quella offerta per le donne in gravidanza.
La differenza è che è necessario tenere conto della presenza di un'allergia a un determinato prodotto nel bambino e regolare la dieta a questo proposito.
Una dieta per la dermatite atopica per una madre che allatta implica l'uso obbligatorio di complessi vitaminico-minerali, prodotti con attività probiotica (ad esempio, prodotto di yogurt Bifilife).
Nel caso in cui la diagnosi di "dermatite atopica" venga fatta dalla donna che sta allattando e quindi non può fornire un'alimentazione adeguata al bambino a causa dell'elevato numero di restrizioni alimentari, si raccomanda di trasferire il bambino dall'HB all'alimentazione artificiale o mista.
Nel caso in cui la dermatite atopica venga rilevata in un neonato o nei neonati, il modo principale per correggere la malattia è limitare la dieta della madre. Nel caso in cui ciò sia impossibile o inefficace, si raccomanda il passaggio all'alimentazione con miscele di latte artificiale.
La dieta per la dermatite atopica nei neonati prevede due punti:
Nella prima fase della terapia (quando viene selezionata una dieta durante l'esacerbazione), è necessario l'uso di miscele terapeutiche specializzate:
Nella seconda fase, quando si espande la dieta, è consentito utilizzare una miscela a base di proteine parzialmente idrolizzate:
Di recente sono state utilizzate attivamente miscele di latte con l'aggiunta di pro e prebiotici:
Video utile dall'Unione dei pediatri della Russia
Nella tabella seguente puoi trovare un menu di esempio. Può essere usato come base. Se non c'è allergia, prova ad aggiungere uova e prodotti dall'ultima colonna della tabella dei prodotti (vedi sopra)
Tabella: opzione nutrizionale per bambini atopici da 6 mesi a 1 anno
Il periodo di espansione della dieta è un momento molto importante. È necessario ridurre gli effetti antigenici e istaminolibri sul corpo, stabilizzare il tratto digestivo e ottenere la remissione completa della malattia.
Fu in quel momento che iniziarono le prelibatezze, "nutrendosi" con gli ospiti del bambino cioccolato, dolci e altri dolci.
È del tutto inaccettabile portare un bambino nei fast food, per dare da mangiare "da un adulto" al tavolo.
La base di una dieta ipoallergenica a questa età è la tabella dietetica n. 5 secondo Pevzner, prescritta per la patologia del sistema epatobiliare.
Tuttavia, tutti i piatti dovrebbero avere buone proprietà organolettiche in modo che il bambino non li rifiuti e non cerchi di trovare un sostituto in biscotti, dolci e altre prelibatezze simili.
Nel caso in cui la polisensibilizzazione non consenta di formare una dieta completa, a volte viene prescritta una nutrizione medica speciale, che include l'uso di miscele a base di proteine idrolizzate o aminoacidi sotto forma di cereali o in forma bevente. È accettabile utilizzare diete rotazionali basate su prodotti trasferiti condizionatamente..
Una dieta approssimativa di un bambino può essere la seguente:
Un'altra opzione alimentare:
Tabella: dieta per un bambino con dermatite atopica
Non è così facile trovare una ricetta che non includa prodotti allergenici.
Cosa può essere preparato per una persona che soffre di dermatite atopica?
L'opzione migliore per la colazione è il porridge.
Per formare una cena completa, devi cucinare la zuppa. Per chi soffre di allergie, sono preferite le zuppe di verdure o verdure..
Foto: brodo secondario
Cucinare il brodo di carne:
Ricetta Zuppa di Coniglio e Verdura
Bollire la carne di coniglio in una quantità sufficiente di acqua fino a quando diventa tenera, aggiungere broccoli e zucchine tritate sbucciate, cuocere per altri 15 minuti. Macinare i componenti ottenuti in un frullatore, sciogliere il porridge di riso nel brodo rimanente. Mescolare le purè di patate risultanti, leggermente salate.
Zuppa di latte in polvere
Adatto a bambini piccoli:
Lessare patate e cavolo e lasciare che la zucca e la zucca. Frullatore mescolare le verdure fino a che liscio. Preparare una miscela di latte ipoallergenica. Mescolare entrambi i componenti, aggiungere il brodo vegetale, aggiungere un po 'di sale. Portare a ebollizione, fresco.
Per cena, puoi cucinare un tacchino. Necessario:
Macinare il tacchino e le zucchine in un tritacarne, aggiungere la farina, salare un po ', mescolare. Sbattere la carne macinata, formare delle cotolette.
Puoi cucinare in una doppia caldaia (circa 50 minuti) o in una casseruola - ungere il fondo con olio d'oliva, versare 1 cucchiaio. acqua, cuocere a fuoco lento (circa 40 minuti).
Cotolette Di Manzo
Per cucinare polpette di manzo, è necessario lavare a fondo la carne, pulirla da grasso, tendini e cartilagine. Macinare in un tritacarne, sale.
Se non c'è allergia al grano e al glutine, puoi aggiungere pane bianco imbevuto di acqua e spremuto in carne macinata (solo dopo aver consultato un medico!). Formare le cotolette, cuocere in una doppia caldaia o forno per almeno un'ora.
Pertanto, la dermatite atopica è una malattia grave che richiede un'attenta attenzione non solo al trattamento, ma anche alle misure preventive. La dieta per la dermatite atopica è la fase più importante della terapia.
Le restrizioni prescritte devono essere rigorosamente rispettate, perché altrimenti (anche in assenza di allergie alimentari) si sviluppano complicazioni abbastanza gravi che portano un disagio tangibile. È molto importante integrare la terapia dietetica con l'uso di complessi vitaminico-minerali, pro e prebiotici e, se necessario, con nutrizione terapeutica.
La dermatite atopica negli adulti, o come viene anche chiamata neurodermite, è difficile da trattare, il che comporterebbe una remissione completa.
La malattia è principalmente per i bambini, sebbene negli ultimi 15 anni sia stata osservata la dinamica della malattia tra gli adulti di entrambi i sessi. L'OMS stima che circa il 10% della popolazione lesionata della pelle soffra specificamente di dermatite atopica, che spesso diventa atrofica nel tempo a causa di persistenti attacchi immunitari sulle cellule del derma..
Quali sono le differenze caratteristiche, che aspetto ha questo tipo di dermatite e qual è il suo pericolo sullo sfondo di altre lesioni del derma?
La dermatite atopica ha un codice ICD di 10 L20.
Le caratteristiche principali sono le seguenti:
Rispondendo alla domanda "è contagiosa la dermatite di natura atopica", si può dire con certezza che il paziente non è pericoloso per gli altri.
Le forme di dermatite atopica si distinguono in modo abbastanza arbitrario. Il fatto è che le cause alla radice e i meccanismi di base dello sviluppo sono gli stessi per tutte le forme di malattia.
La localizzazione di eruzioni cutanee e cambiamenti della pelle (lichenizzazione) dipende fortemente dall'età del paziente.
Pertanto, la prima classificazione è l'età:
Secondo le caratteristiche delle manifestazioni cutanee:
La patogenesi è generalizzata nei meccanismi primari di sviluppo, ma i fattori scatenanti sono diversi per età diverse:
Non c'è segregazione di classificazione in una forma cronica e acuta, poiché la patologia è cronicamente recidivante.
Le cause della dermatite atopica sono ancora completamente sconosciute. Nello scenario di sviluppo della malattia, vengono identificati i principali processi che si verificano a livello immunologico, biochimico e fisiologico.
Le principali cause dello sviluppo della malattia:
La prevalenza della malattia è massima in condizioni industriali estremamente difficili, in cui si combinano gravi inquinamenti urbani e industriali. Queste sono grandi città degli Stati Uniti, Russia, Cina. In Russia, un fattore sfavorevole viene aggiunto sotto forma di un clima fortemente continentale in molte regioni.
I modelli di sviluppo della malattia sotto l'influenza di fattori negativi esterni sono capiti male. Si determina che l'aumento del contenuto di grassi trans (patatine, fast food) negli alimenti regolarmente consumati aumenta il rischio di insorgenza di almeno il 20%.
La dermatite atopica presenta sintomi, molti dei quali sono simili ai sintomi di altre patologie cutanee. Tuttavia, si possono sempre escludere intere classi di malattie..
Ad esempio, l'eczema, in cui è richiesto il polimorfismo sintomatico e con la dermatite, le manifestazioni si verificano in modo ordinato, una dopo l'altra.
Abbiamo già menzionato le differenze nella localizzazione di eruzioni cutanee, eruzioni allergiche tra adulti e bambini. Sul fronte degli adulti, il rischio di lesioni cutanee con tale dermatite è piuttosto basso. Ma i sintomi variano non solo nell'età.
Molto dipende dallo stadio della malattia:
Questi sono solo quei sintomi che colpiscono il derma e l'epidermide. Ma un'altra differenza tra la dermatite atopica "adulta" sono le lievi manifestazioni sistemiche.
Anche se con forti attacchi immunitari, ci sono anche.
L'asma bronchiale provoca soffocamento, migliorando l'intossicazione del corpo. Se il cuoio capelluto è interessato da attacchi immunitari, le cellule del follicolo pilifero possono essere danneggiate. Spesso manifestato come alopecia iniziale.
La diagnosi di dermatite atopica è una "spada a doppio taglio". La patologia con gravi danni al derma è ben nota. Ma nell'ambito della triade atopica, specialmente in combinazione con altre malattie della pelle e disturbi digestivi, la dermatite atopica può velare.
La diagnosi differenziale volta ad eliminare malattie simili o sintomi simili nelle patologie degli organi interni è di grande importanza.
Se necessario, viene prescritto un esame del tratto gastrointestinale. In casi ancora più rari, la colonscopia.
Ciò è necessario per stabilire una connessione tra possibile infiammazione cronica nel tratto digestivo ed eruzioni cutanee..
Le persone con dermatite atopica iniziano a pensare a come trattarla..
E i giovani uomini in età militare sono interessati a essere arruolati nell'esercito con una tale malattia..
I seguenti esperti aiuteranno ad affrontare questi problemi:
In caso di attacco di un'infezione secondaria pronunciata, formazione di una fistola o carbonchio, è necessario un aiuto:
E se un paziente ha una malattia provocata da allergie alimentari, saranno necessari anche consigli dietetici e dietisti.
In caso di dermatite o in caso di eczema, la cui eziologia è endogena, il coscritto può ricevere un documento di identità militare con le categorie "B" (limitato valido) e "D" (non idoneo).
Tuttavia, se la dermatite atopica è in remissione sufficiente, ad es. non c'è stata una sola esacerbazione negli ultimi 3 anni, la situazione sta diventando più complicata. Ancora peggio, se la storia medica della recluta non è abbastanza completa. Coloro. non ci sono registrazioni nella cartella clinica su osservazioni costanti da parte del medico curante, non vi è epicrosi dal dispensario venereologico-cutaneo (CVD).
Per ottenere almeno la categoria "B", devi:
La categoria “D” è indicata per esacerbazioni gravi regolari con un intervallo di 7-8 mesi o meno, con ampie aree di lesione cutanea e grave lichenizzazione.
La dermatite atopica o atipica negli adulti può causare seri cambiamenti nello stile di vita. Ma la diagnosi finale viene fatta dal medico curante.
L'automedicazione non è raccomandata. Come già accennato, la dermatovenerologia si occupa dello studio di questa patologia per l'80%. Qui un dermatologo è il medico che approva la diagnosi finale e determina il corso del trattamento.
I consigli di un medico allergologo immunologo sono significativi quanto un dermatologo. Dopo tutto, infatti, è l'immunologo che si occupa dell'analisi dei meccanismi chiave.
Questo specialista consiglia, ad esempio, la terapia ormonale, l'assunzione di farmaci immunosoppressori, i momenti speciali di reazioni allergiche.
La dermatite atopica e le vaccinazioni sono un argomento che non ha un'interpretazione inequivocabile nella medicina domestica. Probabilmente perché richiede studi sistematici approfonditi sulla reazione di un organismo sensibilizzato a dosi limitate di un agente patogeno virale o batterico (contenuto di vaccino).
Il vaccino può provocare una risposta immunitaria migliorata, che porterà ad una esacerbazione della malattia. Naturalmente, i bambini sono molto più sensibili agli effetti collaterali dopo la vaccinazione rispetto agli adulti..
Durante la remissione, la vaccinazione, in generale, è accettabile, ma si raccomanda di osservare una serie di misure preventive:
Durante un periodo di grave esacerbazione, le vaccinazioni sono altamente sconsigliate. Anche se il periodo di vaccinazione è adatto. Per prevenire lo sviluppo di complicanze.
La reazione di Mantoux nei pazienti è spesso falsa positiva. Questo deve essere preso in considerazione..
La dermatite atipica nel 99% dei casi comporta un trattamento conservativo, che è suddiviso in:
Non è ancora possibile liberarsi completamente di questa malattia. La medicina moderna non è in grado di curare la dermatite atopica al 100%, come altre malattie basate su fattori genetici e immunitari..
La base del trattamento sono i farmaci volti a fermare i processi infiammatori e inibire lo sviluppo di allergie a cascata.
Si può vedere che il trattamento delle malattie della pelle è rappresentato dalla terapia locale e sistemica..
Gli unguenti per la dermatite atopica negli adulti sono applicabili anche ai bambini, ma a dosi più piccole.
In esacerbazione grave, viene prescritto un ciclo di farmaci ormonali sotto forma di:
L'elenco dei farmaci volti a fermare l'azione dell'istamina varia notevolmente a causa della vasta gamma.
Un'infiammazione moderata è perfettamente fermata da un unguento non ormonale, media e grave richiede l'uso di agenti esterni con un glucocorticosteroide.
Come spalmare ulteriormente la pelle interessata per aumentarne la rigenerazione:
La malattia può essere scatenata da avvelenamento. Ad esempio, alcuni prodotti chimici che sono entrati nel tratto digestivo. In questo caso, il trattamento inizia con la rimozione di sostanze nocive dal corpo. Enterosgel lo farà bene..
Un altro rimedio provato è lo zinco. Ci sono molti preparati con zinco. È meglio usare un vecchio, anche dalla medicina sovietica, strumento - unguento di zinco o pasta di zinco. Lo zinco è indispensabile per le lesioni gravemente umide del derma, perché crea uno strato di essiccazione sulla pelle.
I principi del trattamento riguardano le aree interessate della pelle in vari modi fisici. Fondamentalmente, un campo elettromagnetico che ha un effetto antimicrobico e antivirale, antinfiammatorio, vascolarizzazione e rigenerativo.
Separatamente, la crioterapia e la plasmaferesi sono isolate. Con l'aiuto della prima, le piccole aree interessate della pelle vengono rimosse (per analogia con le verruche) e con l'aiuto della seconda, il sangue viene purificato dagli autoanticorpi. Coloro. effettuare il prelievo di sangue e gli elementi della forma e il plasma, che contengono agenti immunitari aggressivi, sono separati all'esterno del corpo
Il trattamento della dermatite atopica con l'omeopatia, come l'omeopatia stessa come disciplina medica, è una grande domanda.
Si tratta, infatti, del trattamento con dosi ultra basse di quegli allergeni e irritanti che innescano una risposta immunitaria anormale.
Ma il fatto è che anche piccole dosi di allergene aumentano solo il processo infiammatorio. E le dosi ultra basse non sono diverse dal placebo, il cui effetto è anche controverso e non provato..
Il trattamento omeopatico non è riconosciuto come medicina ufficiale e il paziente deve ricordare che un gran numero di truffatori e ciarlatani si stabiliscono in tali aree.
Il trattamento della dermatite atopica con rimedi popolari viene utilizzato come potente strumento ausiliario nel programma di terapia generale..
Ricette alternative possono fermare l'esacerbazione della malattia all'inizio. Aiuta a correggere la remissione. Ed estenderlo significativamente nel tempo.
Tutti i componenti sono facili da acquistare presso la farmacia o il supermercato locale. Molti di questi possono essere usati come ausili per il bagno..
Esempi di metodi alternativi di trattamento:
Naturalmente, prima di ricorrere alla medicina tradizionale, è necessario informare il proprio medico.
I periodi di esacerbazione della dermatite atopica possono essere ridotti a quasi "no", se esiste una prevenzione completa. E tale include necessariamente un sanatorio / resort medico.
L'idroterapia, la terapia solare, gli effetti delle acque iodio-bromo e il mare nel suo insieme, portano al fatto che la remissione con dermatite atopica con una probabilità da 50 a 50 diventerà illimitata.
Ogni sanatorio ha il proprio regime terapeutico, anche questa è una mossa pubblicitaria. Ma implica chiaramente una diminuzione del livello di sensibilizzazione del corpo. Una notevole importanza viene data al fattore neuropsichiatrico, il cui miglioramento del trattamento termale funziona in modo particolarmente attento.
La dermatite atopica durante la gravidanza costituisce una serie di ulteriori difficoltà specifiche.
Il trattamento durante la gravidanza della patologia descritta è associato ai seguenti problemi:
Considera la tabella principale dei prodotti adatti ai pazienti.
La dieta per la dermatite atopica negli adulti è, innanzitutto, una dieta ipoallergenica.
I prodotti considerati altamente allergenici al 100% vengono eliminati dal menu:
Le caratteristiche nutrizionali di questa malattia sono che alcuni prodotti, se la pratica ha mostrato una persistente allergia a cascata, vengono espulsi dal menu in modo permanente e per sempre. E alcuni possono essere consumati a intervalli.
Ad esempio, tra 3 giorni. Lunedì il paziente ha cenato con cibi potenzialmente allergici. Quindi, fino a venerdì non puoi più usarlo. Questa si chiama dieta a rotazione. Aiuterà a rendere il menu il più "democratico" possibile, avendo sviluppato una sorta di abitudine agli allergeni nel corpo.
I prodotti allergenici medi includono:
Ma, ahimè, succede che è adatto solo il cibo rigorosamente dietetico.
In questo caso, la dieta è formata solo da prodotti ipoallergenici:
Vale la pena ridurre al minimo l'uso di alcol.
Il bagno con dermatite atopica dovrebbe essere delicato:
Durante le esacerbazioni, non dovresti assolutamente visitare il solarium o andare in piscina.
La prevenzione comporta una cura della pelle competente. Soprattutto in inverno.
In questo caso, e in generale con grave distruzione della pelle, il paziente ha il diritto di richiedere la disabilità. Anche se vale la pena avvertire in anticipo, ottenere almeno un terzo gruppo di lavoro in pratica è ancora più difficile che ottenere un ritiro ufficiale dall'esercito.
La dermatite atopica, se non trattata, può portare a molte complicazioni: infezione secondaria, dermatite atrofica, lesioni fistolose del derma e persino oncologia cutanea. La clinica diventa ancora più difficile e può letteralmente privare una persona di capacità giuridica. In generale, la patologia è considerata cronica e non può essere eliminata al 100%..